Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas

El Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas (CAIV) es un instituto de investigación mixto, vinculado a la UCA y a la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía, dentro del marco del II Plan Andaluz de Investigación. Este Instituto se creó en marzo de 1999.